寒くなってきたらほぼ毎日、お鍋になるわが家。毎日、飽きずに味を変えたいと思えば、各メーカーさんからいろんな味のスープが売ってますよね。でも、節約変人としては鍋スープに約400円も払いたくないのです。家にある調味料で作るのが私の流儀です。（ただのケチ野郎なんだけど）そんな訳で今回はトマト缶でトマトソースを作る感じからのお鍋パスタでごさいます。
トマト鍋パスタ
材料
（トマトソース）
- トマト缶詰 １個
- にんにく 一片
- オリーブオイル 大さじ2
- ドライ赤とうがらし（鷹の爪）1個
- 岩塩、黒こしょう 適量
（具材）
お好きな物を入れて下さい。今回、我が家では冷蔵庫の余り物いろいろ。
- ソーセージ
- たこ
- モッツァレラチーズ
- セロリ
- トマト
- 長いも
- 甘長唐辛子
- オクラ
- パスタ
- 粉チーズ、タバスコ、ホットサルサソース
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