2022-09

晩ごはん献立

家計応援、安定価格の揚げを使った晩ごはん【揚げの袋煮、ゴーヤーのきんぴら、ミートボールグラタン】

 最近は何でも価格が上がってますが、薄揚げはお店の目玉商品になってる事も多く、割と値段変更の少ない素材じゃないかなとおもいます。 お稲荷さんや揚げのお味噌汁もいいですが、野菜とこんにゃくなど詰めて袋煮にもボリュームがあり美味しく戴け...
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【スルメイカのアーリオ・オーリオパスタ】

 最近、イカの数が少なくなってる気がします。以前は近所のスーパーでも刺身用スルメイカがお手頃価格で出ていました。残念ながら近頃では刺身用には中々出会えません。 今回は刺身用ではないですが、冷凍ではなく、石川県産の生のスルメイカ等に出...
晩ごはん献立

【夏野菜入りひじき煮】

 夏の暑い時期はコンロの前に立つのもきついですよね。簡単なそうめんなら茹で時間も2分程度ですが、もう一品、欲しい時に常備菜はあれば重宝します。そなん時は野菜と海藻のおかず「ひじき」はいかがですか? 本日の献立 ...
晩ごはん献立

茄子を使った【夏野菜のグリルチーズ焼き】&【ナスの明宝ハムあんかけ】

ナスを使った晩ごはん2種。夏野菜のグリルチーズ焼き、ナスの明宝ハムあんかけ。
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