月いち、キャンプブログ

兵庫県西脇市(日本のへそ)【日時計の丘公園オートキャンプ場】Part1

日時計の丘キャンプ場  日本のへそとして有名な兵庫県は西脇市にある高規格のキャンプ場、日時計の丘キャンプ場のご紹介てす。         今回、訪れた時期は2021年の12月、2022年の3月、4月と計3回、お世話になりま...
晩ごはん献立

【豚ホルモン焼き】

国産の豚のホルモン焼き肉。ロピアでボイルした冷凍豚ホルモンをゲット。こてっちゃん風もそのまま焼いた焼き肉風もどちらも美味しいです。何より安くて美味しい。
晩ごはん献立

【豆アジの南蛮漬け】

節約レシピで栄養満点!夏が旬の【豆アジの南蛮漬け】丸ごと揚げて野菜と漬ける。骨まで食べれて栄養満点です。
晩ごはん献立

【朴葉味噌焼き】

飛騨高山の郷土料理、朴葉味噌焼きです。朴の葉の香りと少し甘辛い味噌が絡んで、どんな具材でも美味しく食べれる感じてす。今回は牛肉と野菜を乗せましたが、魚介のホタテやイカなどを焼いても美味しそうです。
晩ごはん献立

【とうもろこしと手羽元のゴロゴロじゃがいも塩煮】

夏の終わりにほっこりする煮こみ料理です。とうもろこしと手羽元のゴロゴロじゃがいも塩煮、お好みでバターをのせて下さい。
晩ごはん献立

【おでんリメイク】

おでんを最後まで飽きずに美味しく食べるレシピです。今回はじゃがいもをリメイクしました。
晩ごはん献立

【手作りがんも入り夏おでん】

暑さで冷たい飲み物ばかり飲んでませんか?冷えは万病の元?!そんな時は夏のおでん、いかがですか?
晩ごはん献立

【業務スーパーの冷凍ムール貝をシャンパン蒸し】

業務スーパーの冷凍コーナーにある、ムール貝をシャンパン蒸しにしました。お値段も300円代とお安く、美味しいエキスたっぷりなのでパスタと合わせたり、アヒージョにしたり、いろんなレシピが創れます。
晩ごはん献立

【鶏せせりのバーベキュー炒め】

 業務スーパーで買った鶏せせりには、味がついてない。他のスーパーでの味付きせせりが大好きなので、自分で味付けしてみました。と、いっても焼肉のタレで前日に漬け込んだたけてすねどね。 晩ごはんの献立 鶏せせりのバーベキュー炒めつば...
晩ごはん献立

【北海道産、秋鮭のホイル焼き、他】

 北海道産の秋鮭が生で出てくる季節になったのですね。夏の終わりを待ち望む、やわな大人になりつつも、先日は丹波地方へ夏キャンプしてきました。豪雨からのすごい雷のスタートてしたが、何とか天気も落着き湖畔キャンプ、楽しみました。 晩ごはん...
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